
Bactériophages dans la transformation des aliments
« Les maladies d'origine alimentaire restent l'une des principales causes d'hospitalisation et de décès dans le monde, malgré les nombreux progrès réalisés en matière d'hygiène alimentaire et de surveillance des agents pathogènes.…

Des pilules plutôt qu’une consultation médicale
« Votre enfant a de la fièvre, des douleurs, tousse – que faire ? Une visite chez le médecin serait bénéfique, mais ce n'est souvent pas possible pour les parents des bidonvilles du Kenya. Au lieu de cela, ils achètent des antibiotiques…

Bactériophages : pourquoi l’alternative aux antibiotiques a du mal à s’imposer
« Les bactériophages sont des virus avec un seul objectif : prendre le contrôle des agents pathogènes. Ils peuvent aider là où les antibiotiques échouent. Pourtant, ils font toujours face à un statut juridique difficile au sein de…
