I batteriofagi possono combattere le malattie negli allevamenti ittici.

I batteriofagi sarebbero un buon strumento negli impianti di acquacoltura, affermano gli scienziati in Finlandia, dopo aver scoperto che i virus possono sopravvivere fino a 21 giorni negli allevamenti ittici a ricircolo e potrebbero essere una soluzione a lungo termine contro le malattie batteriche.

Teoricamente, gli allevamenti ittici a ricircolo potrebbero essere un ambiente ideale per i batteriofagi, virus che infettano solo i batteri, poiché i fagi possono rimanere nel sistema per lunghi periodi e sono così piccoli da poter passare attraverso filtri e altre barriere.

Questo potrebbe significare un prolungamento dell’efficacia della terapia fagica, senza compromettere i batteri del biofiltro grazie all’elevata specificità dei fagi.

I ricercatori hanno affermato di voler scoprire se l’uso di batteriofagi avrebbe portato i soggetti a modificarsi in modo da poter infettare batteri inizialmente immuni.

“Questo è qualcosa che è documentato nei sistemi aperti”, hanno affermato.

Hanno utilizzato un tipo di batteriofago che infetta il batterio patogeno Flavobacterium columnare. Il batterio causa infezioni che provocano ulcere nella pelle, marciume e tessuto branchiale necrotico nelle trote iridee.

I risultati dello studio mostrano che i batteriofagi erano ancora presenti nei campioni d’acqua, nel muco dei pesci e nel biofiltro dopo 21 giorni.

Tasso di sopravvivenza di tre settimane

“Abbiamo dimostrato che i batteriofagi possono sopravvivere in un impianto RAS tre settimane dopo la loro prima aggiunta. La concentrazione dei fagi era più alta nel biofiltro, il che suggerisce che il biofilm può essere un luogo in cui i soggetti si arricchiscono”, hanno affermato i ricercatori.

I ricercatori hanno spiegato che sono il biofiltro e il muco dei pesci a contribuire maggiormente alla sopravvivenza dei fagi nel RAS. Il motivo è che questi fungono da deposito, rilasciando i virus per un periodo prolungato.

“Questo può aiutare a ritardare l’insorgenza di malattie batteriche mantenendo basso il numero di batteri grazie alle infezioni da batteriofagi”, hanno spiegato.

Aggiungono che la presenza dei batteriofagi non altera la qualità dell’acqua e non causa mortalità.

Traduzione della fonte: https://www.fishfarmingexpert.com/article/study-bacteria-eating-bugs-can-fight-disease-in-ras-facilities/

Cosa sono i batteriofagi?

I batteriofagi (o fagi) distruggono efficacemente batteri specifici e sono completamente innocui per piante, animali e esseri umani. Sono gli organismi più numerosi sul pianeta, ad esempio si stima che nel corpo umano ci siano 100 volte più fagi che cellule umane.

I fagi sono molto più specifici degli antibiotici chimici e possono eliminare solo i batteri patogeni lasciando intatto il resto dell’ecosistema.

Fonte: Fixed-Phage, West of Scotland Science Park, Glasgow.