Bacteriophages in Food Processing

Foodborne illnesses, despite many advances in food hygiene and…

Bactériophages dans la transformation des aliments

« Les maladies d'origine alimentaire restent l'une des principales…

Des bactériophages trouvés dans les éponges de cuisine pour lutter contre la résistance aux antibiotiques

Des chercheurs du New York Institute of Technology ont découvert…

Bacteriophages found to combat antibiotic resistance in kitchen sponges

Researchers at the New York Institute of Technology have discovered…